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浙江象山鶴浦保鮮蔬菜登陸寧波超市 氣調保鮮冷庫居功至偉

文章出處:中國經濟網 人氣: 發表時間:2016-06-24 11:02

近日,來自象山鶴浦的近5萬公斤冷藏生態花菜首次登陸寧波三江超市,并很快被搶購一空,銷售額達25萬元。供貨方寧波吉旺果蔬有限公司負責人張阿仁告訴記者:“海島生態果蔬市場前景看好,供不應求。今年我們計劃大幅增加種植面積,加上新的保鮮儲藏技術,幫助農戶增產增收。”

去年底,吉旺公司投資800萬元,在島上建設寧波首個大型“氣調保鮮庫”,建筑面積約1000平方米。與傳統的冷藏庫相比,氣調保鮮庫通過調節庫內的溫度、濕度,控制氧氣、氮氣等氣體含量,使貯藏的果蔬處于休眠狀態,出庫后仍保持原有品質。經過試驗,蘋果保鮮期可長達六個月。目前,公司已建成6個氣調保鮮庫,加上配備的普通冷庫,可以保鮮貯藏1萬畝農田產出的果蔬,占到了鶴浦鎮果蔬種植面積一半左右。“超級冰柜”的投入使用,可以為農戶種植的果蔬提供較長時間的保鮮冷藏服務,像枇杷、楊梅、橘子等瓜果在大批成熟時可先存進庫內,待市場行情好轉時再銷售出去,解決以往收獲旺季價低賣難問題,幫助農戶增收。

據了解,通過訂單農業以及合作社+農戶的方式,吉旺公司已簽約近60家農戶,根據市場調查制定來年的果蔬收購量,安排農戶種植,公司負責收購銷售,并設定最低保護價。“今年合作社種植面積3000畝,其中生態花菜1000畝以上,并與農戶簽訂了600多畝的時令果蔬訂單,實現果蔬外銷和農戶增收雙贏目標。”張阿仁說。

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